Formation snacking vegan et sans gluten

Formation snacking vegan et sans gluten

Une nouvelle formation vient compléter notre catalogue : elle est dédiée à la cuisine de type snacking vegan et sans gluten (burger, pizza, cookies…). Objectifs de la formation S’initier aux techniques de découpe, de cuisson, d’assaisonnement et de nutrition...
Stage “Terre & Cuisine”

Stage “Terre & Cuisine”

Stage inédit combinant découverte de l’art de la céramique et initiation à la cuisine japonaise.Le tout dans un environnement privilégié, propice à la détente et à la sérénité. Stage Durant ce stage, vous découvrirez le modelage de la terre et la cuisson dite...