par cbrachet | 26 Mai 2021 | Stage
Une nouvelle formation vient compléter notre catalogue : elle est dédiée à la cuisine de type snacking vegan et sans gluten (burger, pizza, cookies…). Objectifs de la formation S’initier aux techniques de découpe, de cuisson, d’assaisonnement et de nutrition...
par cbrachet | 7 Avr 2020 | Stage
Stage inédit combinant découverte de l’art de la céramique et initiation à la cuisine japonaise.Le tout dans un environnement privilégié, propice à la détente et à la sérénité. Stage Durant ce stage, vous découvrirez le modelage de la terre et la cuisson dite...
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